245871 پیش بینی درباره قیمت گوشت قرمز در روزهای آتی تدام بارندگی‌ها در غرب کشور، عرضه دام را بیش از روزهای گذشته کاهش داده است. به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در هفته پیش رو باید منتظر افزایش قیمت گوشت قرمز در پی کاهش عرضه باشیم. <p><span style="font-size: 12px">معمولا ماه آخر سال زمانی برای تامین کالاهای پر مصرف ایام نوروز بوده و یکی از این کالاها گوشت قرمز است. در حال حاضر گوشت قرمز از گران&zwnj;ترین منابع پروتئینی برای خانواده&zwnj;ها به شمار می&zwnj;رود و برخی امکان خرید آن&zwnj;ها را ندارند.<br /><br />با نزدیک شدن به ایام نوروز مانند یک سنت نانوشته قیمت این کالا رو به افزایش می&zwnj;گذارد که نتیجه جو بازار نوروز و افزایش تقاضا است. امسال شرایط متفاوت است به دلیل کرونا، افزایش تقاضا که بر بازار تاثیرگذار است رخ نداده، اما دامداران زیان دیده از گرانی نهاده&zwnj;ها تصمیم گرفته&zwnj;اند به امید افزایش قیمت در روزهای پایان سال دام خود را کمتر عرضه کنند که خود موجب افزایش قیمت شده است.<br /><br />به گفته فعالان بازار گوشت قرمز، از چند روز پیش دلیل تازه&zwnj;ای برای افزایش قیمت این کالا در بازار پیدا شده است. بارندگی در کشور به ویژه در غرب کشور موجب شده عرضه دام توسط دامداران به بازارهای شهرهای بزرگ از جمله پایتخت کاهش بیشتری داشته باشد.<br /><br />علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، با بیان اینکه در هفته&zwnj;های اخیر شاهد کاهش عرضه دام توسط دامداران هستیم، اظهار کرد: امید به بهبود بازار گوشت قرمز در ایام منتهی به نوروز موجب شده دامداران نسبت به عرضه دام خود تعلل کنند.ملکی ادامه داد: دامدارن روزهای سخت اقتصادی را در سالجاری پشت سر گذاشتند چراکه هزینه پرورش دام افزایش قابل توجهی داشت و همزمان با آن تقاضا به دلیل شیوع کرونا کاهش یافت.<br /><br />&nbsp;وی با تاکید بر اینکه دامداران به دنبال جبران زیان هستند، افزود: دامداران به خیال اینکه نوروز این فرصت را در اختیار آن&zwnj;ها قرار می&zwnj;دهد عرضه دام خود را کاهش داده&zwnj;اند.<br />ملکی با اشاره به بارندگی&zwnj;های اخیر در کشور از کاهش بیشتر دام به بازار خبر داد.وی گفت: در حال حاضر مسیرهای که دام از غرب کشور از طریق آن&zwnj;ها به بازار شهرهای بزرگ از جمله پایتخت عرضه می&zwnj;شد، بسته یا عبور از آن&zwnj;ها به کندی انجام می&zwnj;شود.<br /><br />ملکی افزود: به طور مثال گردن اسدآباد در غرب کشور که مسیر تامین دام پایتخت بود به دلیل بارش سنگین تقریبا مسدود شده است.<br /><br />وی پیش بینی کرد که در هفته پیش رو شاهد افزایش بیشتر قیمت دام و در نتیجه گوشت قرمز باشیم.ملکی قیمت عمده حال حاضر هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مراکز عرضه را 115 تا 118هزار تومان عنوان کرد.<br /><br />رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار کرد: متوسط قیمت هر کیلوگرم شقه بدونه دنبه برای مصرف کننده معمولا 10 درصد بیشتر از قیمت عرضه عمده و بیش از 130 هزار تومان است.<br /><br />بر اساس این گزارش؛ ابتدای بهمن ماه قیمت هر کیلوگرم شقه بدونه دنبه گوسفندی برای مصرف کننده در حدود 120 تا 130 هزار تومان بود، در نیمه ماه به حدود 125 تا 130 هزار تومان و اکنون به بیش از 130 هزار تومان رسیده است.</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: 12px">منبع: <span id="resourcename">ایلنا</span></span></p>