245674 کاهش نسبی التهاب قیمت گوشت در بازار رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به کاهش قیمت دام، نرخ هر کیلو لاشه گوساله به ۷۵ هزار تومان و گوشت گوسفند به ۹۵ هزار تومان رسیده است. <p><span style="font-size: 12px">منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با اشاره به اینکه التهاب بازار گوشت تا حدی فروکش کرده است، اظهار کرد: هفته گذشته شاهد افزایش قیمت در بازار گوشت بودیم که خوشبختانه از ابتدای این هفته قیمت دام و گوشت در بخش عمده کاهش داشته است.<br /><br />وی متوسط قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین را 37 تا 38 هزار تومان و دام سبک را 45 تا 47 هزار تومان اعلام&zwnj;کرد و افزود: این درحالی است که در هفته گذشته قیمت هر کیلو دام سنگین 42 تا 45 هزار تومان و دام سبک 55 هزار تومان بود.<br /><br />پوریان از انباشت گوشت در بازار خبر داد و گفت: با توجه به انباشت دام، دولت باید اقدام به خرید حمایتی دام یا صادرات گوشت کند.<br /><br />رئیس شورای صادرکنندگان دام ادامه داد: با توجه به کاهش قیمت دام، نرخ هر کیلو لاشه گوساله در بخش عمده به 75 هزار تومان و گوسفند به 95 هزار تومان رسیده است، درحالیکه هفته گذشته قیمت هر کیلو لاشه گوساله 85 هزار تومان و لاشه گوسفند 100 هزار تومان بوده است.<br /><br />این مقام مسئول با بیان اینکه قیمت گوشت تا پایان سال افزایشی نخواهد داشت، گفت: افزایش قیمت زمانی اتفاق می افتد که تقاضا در بازار افزایش یابد یا دچار کمبود عرضه شویم که &nbsp;هیچ یک اتفاق نمی افتد.<br /><br />پوریان جمعیت فعلی دام سبک را 70 میلیون راس اعلام کرد و افزود: تا پایان سال 15 میلیون راس باید کشتار و مصرف شود که به سبب آنکه تا پایان سال زمان زیادی وجود ندارد، امکان کشتار این میزان دام نیست و به علت حجم بالا باید اقدام به منجمد کردن جمعیت گوسفندی کشور کنیم.<br /><br />رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: در بخش گوساله تا پایان سال جمعیت کشتار 100 هزار راس است چرا که جمعیت سال آینده هم &zwnj;می رسد.<br /><br />وی &nbsp;تصریح کرد: حدود 50 هزار تن گوشت منجمد از این&zwnj;میزان تولید می شود که با این وجود ذخایر آماده عرضه برای بازار داریم.<br /></span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: 12px">منبع: باشگاه خبرنگاران</span></p>